Il Cocktail e le sue origini
Con l’apertura del nuovissimo cocktail bar siamo entrati in un mondo ampio quanto la cucina e la gastronomia: la miscelazione. Infiniti sono i liquori e
Arriva l’autunno!
Autunno. È questo il periodo in cui, alimentata dal caldo dell’estate, arriva la cosiddetta “voglia di freddo”…O perlomeno è così che la chiamo io! Dopo
La Zucca
La zucca è il simbolo dell’alimentazione contadina di una volta. Pianta dai mille usi e benefici: se ne mangiano i fiori in estate, deliziosi fritti
Arriva l’estate!
Arriva il caldo, ma insieme ad esso anche gli ingredienti più conosciuti del mondo: pomodori, zucchine, melanzane e peperoni. Ci stancheremo mai di assaggiarli? Non
All’aria aperta
Al Bambù riapre, dopo l’emergenza, in modalità all’aperto “Open Air” Rispetto a molti colleghi siamo fortunati, riusciamo a dare il modo ai nostri ospiti di
Portare a casa il gusto del ristorante
Proseguiamo il discorso “domicilio”. Come riuscire quindi a fare arrivare a casa lo stesso gusto e gli stessi sapori del ristorante? Qui deve intervenire la maestria
Le nostre news
Curiosità e storie, aneddoti e racconti intorno alla tradizione gastronomica e agli ingredienti che ispirano cucina, menù ed eventi del nostro Ristorante.
Galleria
