• 0521 185 5372
  • info@ristorazionelabirinto.it
Envelope Facebook Instagram Google-plus
PRENOTA

Ristorante Al Bambù Nei dintorni di Parma, in un ambiente unico

Al Bambù è uno dei ristoranti più suggestivi e caratteristici della provincia di Parma. Si trova a pochi chilometri dalla città, nella campagna intorno a Fontanellato, ospitato negli spazi dell’affascinante Labirinto della Masone di Franco Maria Ricci. Elegante cucina del territorio, atmosfera accogliente, tanti eventi e occasioni speciali.
Prenota
mobile-sala-ristorante-al-bambu

Al Bambu

Menu Inverno
2019-2020

Al Bambu

Vai al menu

14 Febbraio
La cena degli innamorati...si fa in due!

Scopri il programma e i due speciali menù ideati dal nostro chef per la serata più romantica dell’anno!

MENù S.VALENTINO
SAN VALENTINO_HOME
foto-gallery-ristorante-1
piatto-gallery
foto-tortelli-bambu
foto-carne-bambu
Uovo-al-bambu-1

Il ristorante: tradizionale, dalla vocazione europea

Il nostro è un ristorante gourmet che celebra la vera cucina del territorio. Un ristorante di cucina tradizionale, rivisitata con piglio innovativo e tecniche di preparazione contemporanee, che si ispira alle migliori esperienze dei ristoranti europei moderni. Il meglio della gastronomia parmigiana si fonde con la visione gastrofluviale dello chef patron Massimo Spigaroli: Al Bambù è ristorante che trova i propri ingredienti dall’acqua del mare a quella del fiume e dalla nostra terra, dalla pianura alla montagna.

Scopri

gennaio, 2020

31dic01genCapodanno 2020 al LabirintoAl Bambù Ristorante, Str. Masone, 121 – Fontanellato di Parma (PR)

01genTutti i giorni30Pranzo a Sorpresa!Al Bambù Ristorante, Str. Masone, 121 – Fontanellato di Parma (PR)

gennaio, 2020

31dic01genCapodanno 2020 al LabirintoAl Bambù Ristorante, Str. Masone, 121 – Fontanellato di Parma (PR)

01genTutti i giorni30Pranzo a Sorpresa!Al Bambù Ristorante, Str. Masone, 121 – Fontanellato di Parma (PR)

Iscriviti alla newsletter

Vuoi essere aggiornato su tutti gli eventi del ristorante? Iscriviti alla nostra newsletter

MASSIMO
SPIGAROLI

_____________________________

CHEF PATRON

Ambasciatore della cucina parmigiana nel mondo, Massimo Spigaroli conferisce la sua inconfondibile impronta al Ristorante Al Bambù. Una cucina del territorio dove salumi, carni, pesci, ortaggi sono rigorosamente prodotti nella nostra azienda agricola o scelti con il massimo della cura e della genuinità.

ROCCO
STABELLINI

_____________________________

CHEF

Giovane e talentuoso chef, dopo la formazione alla scuola internazionale ALMA e quella nelle migliori cucine europee, Rocco Stabellini ritorna a Parma per diventare chef del ristorante al Bambù. Il suo tocco sta tutto nel saper reinterpretare la tradizione locale con nuovi ingredienti e abbinamenti inediti.

previous arrow
next arrow
Slider
MASSIMO
SPIGAROLI

_____________________________

CHEF PATRON

Ambasciatore della cucina parmigiana nel mondo, Massimo Spigaroli conferisce la sua inconfondibile impronta al Ristorante Al Bambù. Una cucina del territorio dove salumi, carni, pesci, ortaggi sono rigorosamente prodotti nella nostra azienda agricola o scelti con il massimo della cura e della genuinità.

ROCCO
STABELLINI

_____________________________

CHEF

Giovane e talentuoso chef, dopo la formazione alla scuola internazionale ALMA e quella nelle migliori cucine europee, Rocco Stabellini ritorna a Parma per diventare chef del ristorante al Bambù. Il suo tocco sta tutto nel saper reinterpretare la tradizione locale con nuovi ingredienti e abbinamenti inediti.

Slider

Hosteria

Bottega

I servizi di ristorazione

Oltre al Ristorante. Fermatevi all’Hosteria per un caffè, pranzo veloce o per acquistare i prodotti Spigaroli. E per i vostri eventi c’è il nostro servizio catering e banqueting.

Banqueting

Catering

Prenota un tavolo

Chiamaci o compila il form indicando giorno, orario, numero di commensali e ogni altra richiesta o esigenza.
Ti risponderemo in brevissimo tempo.

Tel. 0521 185 5372

Al Bambù Ristorante

  • Str. Masone, 121 - 43012 Fontanellato di Parma (PR) Italia
  • +39 0521 1855372
  • info@ristorazionelabirinto.it
Envelope Facebook Instagram Google-plus

Orari

Il ristorante rispetta i seguenti orari:

LUN 12 – 15
MAR chiuso
MER 12 – 15 , 19 – 22
GIO 12 – 15 , 19 – 22
VEN 12 – 15 , 19 – 22
SAB 12 – 15 , 19 – 22
DOM 12 – 15

Contattaci

© 2019 M.L.B. srl | Tel.0521 1855372 | Email: info@ristorazionelabirinto.it | Strada Masone, 121 - 43012 Fontanellato (PR) | P.I./C.F. 02762710347
Privacy Policy - Cookie Policy

X