Arriva il caldo, ma insieme ad esso anche gli ingredienti più conosciuti del mondo: pomodori, zucchine, melanzane e peperoni.
Ci stancheremo mai di assaggiarli? Non credo.
Su tutto il pianeta l’Italia è conosciuta anche grazie a queste verdure e alle loro infinite trasformazioni. I “magnifici quattro” trovano tutti spazio in questa lista estiva, ma di certo non nella maniera in cui siamo abituati a conoscerli.
Cambieranno le forme, le consistenze, i colori e i sapori ma, come sempre, senza abbandonare il nostro vero e autentico gusto parmigiano di cui andiamo orgogliosi. Sì anche nel pesce!